16- Critierios y métodos de evaluación (presencial)

Capítulo 16: Criterios de evaluación presencial

Es momento de deslumbrar a los jueces. Conoce el proceso y los criterios de la evaluación presencial. Aunque ambos métodos califican el mismo platillo, cada uno fue diseñado para brindar una evaluación justa y equilibrada a todos los equipos.

Descubre más sobre las categorías principales en el siguiente capítulo.