COMITÉ DE JURADO
Alan Jeovani Bretado Ariza
Chef | Cara de vaca y el arado
@alan_bomba
EXPERIENCIA
De 10 años a 19 años
ESPECIALIDAD
Cocina tradicional, cocina fusión y alta cocina

¿CÓMO DESCRIBES TU EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER?

La creatividad de los participantes. En cuanto a mi experiencia como juez, es un compromiso donde debo de asumir y valorar bien el trabajo y los sueños de quienes están cocinando para poder dar mi más sincero criterio.

¿CÓMO COMENZÓ TU HISTORIA GASTRONÓMICA?

La exigencia que se requiere, eso me llamó la atención, que no es para cualquiera. Entre lo que más ha marcado mi recorrido, el cocinar junto a chefs que siempre he admirado, esa es la mayor satisfacción que se puede tener.

EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER H-E-B

11ª Edición 2024 - Parque SMP, 12ª Edición 2025 - Parque SMP

CERTIFICACIONES

  • 50 best en la lista extendida en el lugar 54 y en la guía de los 250’mejores de México