COMITÉ DE JURADO
Edson Ricardo Cantú Martínez
Chef | Grupo los gyros
Edsonrcantu
EXPERIENCIA
De 10 años a 19 años
ESPECIALIDAD
Parrilla mexicana

¿CÓMO DESCRIBES TU EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER?

Es mi primera vez, espero sea un gran aprendizaje. Sobre lo que ha sido pertenecer a este comité, estoy por vivirlo, aún no lo puedo expresar, pero espero sea algo excelente.

¿CÓMO COMENZÓ TU HISTORIA GASTRONÓMICA?

El amor por la comida y sus sabores. Si recuerdo lo más importante de mi carrera, todas esas aperturas que me han llevado al límite, estar lejos de la familia tratando de aprender lo necesario para llegar al éxito.

EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER H-E-B

CERTIFICACIONES

  • E estado en alguno de los mejores restaurantes de Monterrey y en alguna de sus aperturas que es algo que me a llevado a donde estoy ahora seguir aprendiendo uno ando y creando