Es una gran responsabilidad, y me siento muy feliz de poder formar parte de esta gran familia.

Yo estudié contabilidad, pero había algo que me llamaba en la cocina. Cuando entré me encantó ver esa disciplina, esa presión, ¡y cada día me apasiona más y más! Sobre lo que marcó un hito para mí, para mí fue un gran logro estar 5 años como jefa de cocina de Koli Cocina de Origen; después de ahí llegaron los reconocimientos como los 250 Mejores Rest. de México por 3 años consecutivos, así como el logro más grande de mi carrera que es estar en la Guía Michelin por 3 años consecutivos.

2026 MI PRIMER PARTICIPACION