Ser parte de la historia gastronómica del noreste. En lo que respecta a formar parte del comité, es un privilegio poder ser parte del grupo de jueces que enaltecen las tradiciones norteñas.

Las ganas de servir y transmitir el cariño a través de la cocina. Algunos hitos que han definido mi trayectoria: apertura de varias sedes de negocio de Liverpool, aperturas de 10 hoteles, creación de conceptos gastronómicos para Grupo Posadas y Logrand, apertura de mercado y del primer casino con fine dining en el país.

1º Edición 2012 - Hacienda los Cristales, 2ª Edición 2013 - Torres moradas, 4ª Edición 2015 - Arena Monterrey, 5ª Edición 2016 - Arena Monterrey, 6ª Edición 2017 - Arena Monterrey, 7ª Edición 2018 - Arena Monterrey, 10ª Edición 2023 - Parque SMP, 11ª Edición 2024 - Parque SMP, 12ª Edición 2025 - Parque SMP