COMITÉ DE JURADO
Jorge Antonio Hernandez bautista
Chef | Sra tanaka Monterrey CDMX GDL y lionna España
@jorge_hdzb
EXPERIENCIA
De 10 años a 19 años
ESPECIALIDAD
Cocina japonesa y parrilla

¿CÓMO DESCRIBES TU EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER?

Conocer y relacionarme con personas del medio. Por ser la primera vez, estoy muy emocionado de formar parte de este comité.

¿CÓMO COMENZÓ TU HISTORIA GASTRONÓMICA?

La pasión por la cocina. Algunos hitos que han definido mi trayectoria: aperturar un restaurante en Madrid, España.

EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER H-E-B

Ninguna edición

CERTIFICACIONES

  • Aperture más de 5 restaurantes dentro y fuera del país