COMITÉ DE JURADO
Karina Rocca Villarreal
Factor Humano | Muncher House y Yulia
@kary.rok
EXPERIENCIA
De 6 años a 10 años
ESPECIALIDAD

¿CÓMO DESCRIBES TU EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER?

El respeto que merecen los participantes, el tener cuidado en las palabras y comentarios siguiendo los formatos para que todos reciban una retroalimentación apegada a los lineamientos, permitiendo que los participantes vean sus áreas de oportunidades. Formar parte del jurado lo definiría como única y entrañable.

¿CÓMO COMENZÓ TU HISTORIA GASTRONÓMICA?

El servicio, ya que mis inicios fueron en la carrera de Lic. en Hotelería y Turismo. En cuanto a lo que ha marcado mi camino, uno de los momentos que más marcó mi trayectoria profesional fue haber sido gerente de la tienda Weber La Rioja y, posteriormente, de la sucursal San Pedro. Fue ahí donde descubrí que el mundo de la parrilla va mucho más allá de cocinar: representa una forma de convivir, crear experiencias y compartir momentos memorables. Aprendí a conocer a profundidad la cultura de la parrilla, las técnicas, los diferentes tipos de asadores y accesorios, pero sobre todo entendí la pasión que mueve a quienes disfrutan este estilo de vida.

EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER H-E-B

12ª Edición 2025 - Parque SMP

CERTIFICACIONES