COMITÉ DE JURADO
Rafael Villarreal Iglesias
Producción de alimentos y Restaurantero | Grupo Alinorsa & Casa de las Salsas
EXPERIENCIA
Más de 20 años
ESPECIALIDAD
Comida Norestense y Salsas
¿CÓMO DESCRIBES TU EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER?
Como juez valoro el conocimiento de diferentes técnicas para lograr un mismo resultado. La experiencia ha sido única.
¿CÓMO COMENZÓ TU HISTORIA GASTRONÓMICA?
El gusto por la industria y la pasión por la cocina nostálgica norestense. Entre lo que más ha marcado mi recorrido, la vida de rancho. El aprender a cocinar con lo que hubiera a la mano.
EXPERIENCIA EN EL GRILL MASTER H-E-B
9ª Edición 2022 - Parque SMP, 10ª Edición 2023 - Parque SMP, 11ª Edición 2024 - Parque SMP, 12ª Edición 2025 - Parque SMP
CERTIFICACIONES
- Tener documentadas las de 1,000 recetas de salsas distintas