Saber evaluar y conocer el efecto del asador a la mesa y sus variantes. Sobre mi paso por el comité de jurado, es muy grata ya que he tenido la oportunidad de conocer muchos colegas y aprender de ellos.

La pasión por la cocina y el fuego. Hablando de lo que dejó huella en mi carrera, más que un momento, el sacrificio y constancia me ha llevado a donde estoy.

11ª Edición 2024 - Parque SMP, 12ª Edición 2025 - Parque SMP