Como juez he aprendido a comunicar mejor los puntos clave sobre cada platillo. La experiencia ha sido increíble.

Gusto por la cocina, experimentar sabores, crear ideas y sensaciones. Si pienso en lo que ha definido mi trayectoria, el empezar todo un proyecto desde 0 como lo fue Belmonte e ir viendo cómo se desarrolla, avanza y crece a la par mía, ver cómo hemos evolucionado juntos e incluso expandirse.

12ª Edición 2025 - Parque SMP